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In welchen Lebensmitteln ist K3?
Vitamin K stärkt die Knochen und schützt vor Blutungen. Vitamin K gehört neben den Vitaminen A, D und E zu den fettlöslichen Vitaminen. Der Körper kann es nicht selbst herstellen, daher muss es über die Ernährung aufgenommen werden. Vitamin K ist wichtig für den Stoffwechsel der Knochen und die Blutgerinnung.Tabelle mit Vitamin-K-Gehalt ausgewählter Lebensmittel

Vitamin-K-Lebensmittel Vitamin K-Gehalt in Mikrogramm pro 100 Gramm
Chinakohl 80
Erdbeeren 5,0
Grünkohl 817
Knollensellerie 41

Vitamin K ist ein fettlösliches Vitamin. Die Hauptaufgabe besteht in der Aktivierung mehrerer Gerinnungsfaktoren, damit ist es für die Blutgerinnung von großer Bedeutung. Eine weitere Rolle spielt es im Knochenstoffwechsel.

Wo ist überall K2 drin : Vitamin K2: In welchen Lebensmitteln ist es enthalten Vitamin K2 ist, im Gegensatz zum pflanzlichen Vitamin K1, hauptsächlich in tierischen Produkten zu finden. Lebensmittel, die K2 enthalten, sind hauptsächlich fermentierte Produkte wie Käse, Joghurt, Sauerkraut und Kimchi.

Wie viel Vitamin k3 am Tag

Bedarf an Vitamin K

Säuglinge (4-12 Monate): 10 Mikrogramm/ Tag. Kinder (1–7 Jahre): 15–20 Mikrogramm/ Tag. Kinder (7-15 Jahre): 30-50 Mikrogramm/ Tag. Erwachsene und Jugendliche (ab 15 Jahren): 60–80 Mikrogramm/ Tag.

Welches Obst hat das meiste Vitamin K : Vitamin K in Mikrogramm pro 100g Lebensmittel: Apfel: 6. Heidelbeeren: 12. Aprikose: 3.

Vitamin C: 12 mg. Vitamin E: 0,27 mg. Vitamin K: 10 µg.

Vitamin E: Mit etwa 0,1mg Vitamin E pro 100g tragen Bananen auch zur Versorgung mit diesem Antioxidans bei. Vitamin K: Bananen enthalten auch Vitamin K, etwa 0,5µg pro 100g.

Wo hat es Mineralien drin

In diesen Nahrungsmitteln stecken viele Mineralstoffe

  • Kalzium in: – Milch, Käse, Nüssen, Brokkoli, Apfelsinen, Mineralwasser.
  • Natrium, Natriumchlorid in: – Kochsalz, Brot, Käse, Wurst, Salzgebäck.
  • Kalium in: – Bananen, Petersilien, Kartoffeln.
  • Magnesium in: – Mineralwasser, Brokkoli, Nüssen, Kartoffeln, Milch.

Symptome für Vitamin-K-Mangel (sehr selten)

Je weniger an Vitamin K1 und K2 der Körper zur Verfügung hat, desto „dünner“ wird auch das Blut und desto schlechter ist die Blutgerinnung. Häufige, spontane Blutungen treten oft in Magen und Darm auf, aber auch als Nasen- oder Zahnfleischbluten.Zu den in Haferflocken enthaltenen Nährstoffen gehören neben anderen Vitaminen auch Vitamin K. Jedoch sind Haferflocken keine spezifische Vitamin K Quelle, auch wenn der Verzehr zur Deckung des Tagesbedarfs beiträgt.

Haferflocken liefern 63 µg Vitamin K1 pro 100 g.

Haben Eier viel Vitamin K : Auch Leistungssportler:innen schätzen Eier als hochwertige Proteinquelle. Neben dem wichtigen Eiweiß enthalten Hühnereier auch wertvolle Mineralstoffe wie Kalzium, Eisen und Zink und die Vitamine A, D, E und K.

In welchem Obst ist Vitamin K enthalten : Vitamin K-Gehalte in verschiedenen Lebensmitteln

Lebensmittel Vitamin K-Gehalt – angegeben in µg – pro 100 g Lebensmittel
Pflaumen 8,3
Weintrauben 15,0
Kiwi 33,0
Hagebutten 92,0

Welche Mineralien sollte man täglich zu sich nehmen

Von sechs Mineralstoffen benötigt der Körper besonders viel: Calcium, Magnesium, Kalium, Natrium, Chlorid und Phosphor.

Ohne Vitamin K bleibt beides ungenutzt im Körper und bildet auf Dauer schädliche Ablagerung und gefährliche Verkalkungen. Die Folge können Nierensteine und Arteriosklerose sein oder sogar bis zum Herzinfarkt reichen (6).Vitamin K-Gehalte in verschiedenen Lebensmitteln

Lebensmittel Vitamin K-Gehalt – angegeben in µg – pro 100 g Lebensmittel
Bananen 0,26
Honigmelone 0,5
Pfirsiche 2,3
Äpfel 3,7

Welches Obst hat am meisten Vitamin K : Vitamin K-Gehalte in verschiedenen Lebensmitteln

Lebensmittel Vitamin K-Gehalt – angegeben in µg – pro 100 g Lebensmittel
Pflaumen 8,3
Weintrauben 15,0
Kiwi 33,0
Hagebutten 92,0